Сентябрь 2017
Новый номер
В продаже
с 15 августа!

Завтрак для любимого мужчины: классическая британская яичница в мексиканском стиле

Утро праздничного или просто хорошего дня должно начаться с отличного завтрака, который поднимет настроение в самый пасмурный день. Как вам идея английского завтрака с острой перечной ноткой? Мужчины это оценят!
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    приготовления
    20
    Минут
Завтрак для любимого мужчины: классическая британская яичница в мексиканском стиле
1
Распечатать
Ингредиенты
  • Бекон копченый кусочки8 штук
  • Кукурузные лепешки тонкие8 штук
  • Масло растительное90 миллилитров
  • Яйца4 штуки
  • Сольпо вкусу
  • Редис 1 штука
  • Кинза 1 пучок
Для дымчато-коричневого соуса
  • Помидоры1 штука
  • Соус TABASCO® Чипотле Перечный 40 миллилитров
  • Мед1 столовая ложка
  • Томатное пюре (или томатный соус)1 чайная ложка
  • Сахар коричневый0,5 чайных ложки
Способ приготовления
  1. Для приготовления дымчато-коричневого соуса поместите все ингредиенты, кроме нескольких кусочков помидора, в маленькую кастрюлю, перемешайте и варите на слабом огне, пока соус не дойдет до кипения. Затем уменьшите огонь и оставьте соус на 5 минут, чтобы он загустел. Перелейте соус в миску и украсьте сверху небольшим количеством нарезанных помидоров.

  2. Обжарьте бекон в течение 5-6 минут до хрустящей корочки. Положите на бумажное полотенце. Используя ту же сковороду, прогрейте каждую лепешку около 1-2 минут.

  3. Используя ту же кастрюлю, разогрейте 1 столовую ложку масла, разбейте 1 яйцо, приправьте щепоткой соли и готовьте до желаемой прожарки. Повторите эти действия с остальными яйцами, добавляя масло, переложите их на отдельную тарелку.

  4. Обжарьте на сковороде кусочки кровяной колбасы до легкой корочки.

  5. Выложите на две тарелки по 2 кукурузной лепешке-тортилье сверху положите кусочек кровяной колбасы, две полоски бекона и пожаренное яйцо. Приправьте всё это щепоткой перца и полейте сверху дымчато-коричневым соусом.

Оцените материал
Завтрак для любимого мужчины: классическая британская яичница в мексиканском стиле 0 1 5 0
0
Новости партнеров
Комментарии 1
Африканка
Африканка 22 02 2017 22:07:29

Что то очень сложно, это для тех женщин, кто занимается кулинарией серьезно!

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!