Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Драники в вафельнице

Как приготовить драники из картофеля? Жарить драники из сырого картофеля можно не только на сковороде! Обратите внимание на этот необычный рецепт драников в вафельнице
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    10
    Минут
  • Время
    приготовления
    25
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~35
    Минут
Драники в вафельнице
4
Распечатать
Драники в вафельнице - рецепт
  • Картофель крупный2 штуки
  • Лук зеленый нарезанный2 столовых ложки
  • Яйца4 штуки
  • Сосиски 4 штуки
Способ приготовления
  1. Нагрейте вафельницу. Картофель очистите и натрите на терке. Лучше всего получаются драники из картофеля на крупной терке. Сложенными в 2-3 слоя бумажными полотенцами отожмите излишнюю влагу из натертого картофеля, переложите его в среднюю миску, добавив зеленый лук, 0,5 ч.л. соли и щепотку перца.

  2. Смажьте вафельницу растительным маслом, выложите слой картофельного теста толщиной в 1 см. Закройте вафельницу, плотно прижимая крышку. Сколько жарить драники из картофеля? 12 минут будет достаточно – до подрумянивания и хруста.

  3. Таким же образом испеките остальные вафли - драники из картофеля (чтобы не остыли, складывайте на противень в нагретую до 110 С духовку).

  4. Подавайте хрустящие драники из картофеля с яйцами-пашот и сосисками.

Оцените материал
Драники в вафельнице 4.5 1 5 6
6
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 4
Надежда Цыганкова
Надежда Цыганкова 10 11 2016 18:58:41

Действительно необычно! Драники люблю-надо готовить...

Cобытия и новинки
Показать ещё