Сентябрь 2017
Новый номер
В продаже
с 15 августа!

Джем из абрикосов с тимьяном и лимоном

Наталья Имшенецкая
Наталья Имшенецкая
Автор рецепта
Джем из абрикосов с лимоном и тимьяном обладает невероятным вкусом и ярким ароматом. Готовый джем можно использовать как начинку для выпечки, для прослойки бисквитных тортов, да и просто со свежей булочкой и чаем - это настоящее наслаждение! Вкусной вам зимы!
  • Количество
    порций
    1
  • Время
    подготовки
    15
    Минут
  • Время
    приготовления
    130
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~145
    Минут
Джем из абрикосов с тимьяном и лимоном
Джем из абрикосов с тимьяном и лимоном
5
Распечатать
Ингредиенты
  • Абрикосы800 грамм
  • Сахар700 грамм
  • Лимон (только сок)1/3 штука
  • Свежий тимьян (веточка)1 штука
Способ приготовления
  1. Я приготовила небольшое количество абрикосового джема в хлебопечке. Таким же образом можно приготовить джем на плите.

  2. Абрикос без косточек, порезанные на дольки, засыпать сахаром и оставить на 30 минут, чтобы дали сок.

  3. Поместить абрикосы в контейнер хлебопечки, добавить лимон и тимьян. Включить режим "варенье". В моей хлебопечке этот режим длится 1 час 5 минут. На плите соответственно варим 1 час.

  4. Отключить хлебопечку, перелить варенье в удобную емкость и пюрировать блендером. Вернуть массу в контейнер и снова включить режим "варенье", чтобы джем сварился до желаемой густоты.

  5. Готовый джем горячим разлить по стерилизованным банкам, закрутить крышками и убрать для хранения.

Оцените материал
Джем из абрикосов с тимьяном и лимоном 5 1 5 4
4
Новости партнеров
Комментарии 5
Парижанка
Парижанка 30 04 2017 19:42:23

Хочу приготовить такой джем, но все как говорят руки до него никак не доходят. Нужно будет сохранить этот славный рецептик, и приготовить джем из абрикосов, как настанет пора заготовок.

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!