Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Мандариновый джем

Наталья Имшенецкая
Наталья Имшенецкая
Автор рецепта
Джем из мандаринов - удивительное лакомство с новогодним ароматом. Баночка мандаринового джема может стать прекрасным дополнением к подарку на Новый год. Джем получается очень вкусным, с небольшой кислинкой. Такой джем можно использовать для выпечки, а также хорошо подать с блинчиками или свежими булочками к чаю.
  • Количество
    порций
    1
  • Время
    подготовки
    10
    Минут
  • Время
    приготовления
    60
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~70
    Минут
Мандариновый джем
10
Распечатать
Ингредиенты
  • Мандарины500 грамм
  • Сахар1 стакан
  • Лимонный сок2 столовых ложки
Способ приготовления
  1. Приготовить мандарины и лимон. Мандарины очистить от кожуры. Разделить мандарины на дольки, если есть косточки, их нужно удалить.

  2. Засыпать мандарины сахаром, влить лимонный сок и поставить на средний огонь. Варить до полного растворения сахара 15-20 минут, постоянно помешивая.

  3. Затем пюрировать джем при помощи блендера, чтобы получилась однородная консистенция. Варить джем из мандаринов на медленном огне 40 минут до загустения, постоянно помешивая и снимая образовавшуюся пену. Горячий джем перелить в банку и остудить.

  4. Вкусный и ароматный джем из мандаринов готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких! С наступающим Новым годом! Счастья, мира, добра и благополучия!

Оцените материал
Мандариновый джем 4.8 1 5 35
35
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 10
Мария Заец
Мария Заец 13 09 2016 09:26:18

мне за мандарины дочь руки оборвет. Ни какой джем не поможет. Как только наступает пора мандаринов, начинает есть их килограммами! сделать джем я точно не успею, если только втихоря;)

Cобытия и новинки
Показать ещё