Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Салат из огурцов "Зимний король"

Тамара
Тамара
Автор рецепта
Этот салат называется помпезно - «Зимний король». Действительно, такое звание он оправдывает. Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    подготовки
    30
    Минут
  • Время
    приготовления
    5
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~35
    Минут
Салат из огурцов "Зимний король"
2
Распечатать
Ингредиенты
  • Огурцы2 килограмма
  • Лук репчатый300 грамм
  • Сахар2 столовых ложки
  • Соль1,2 столовых ложки
  • Масло растительное150 миллилитров
  • Зелень укропа150 грамм
  • Уксус столовый 9%2 столовых ложки
  • Лавровый лист2 штуки
  • Перец черный молотыйна кончике ножа
Способ приготовления
  1. Нарежьте огурцы кружками.

  2. Нарежьте лук полукольцами.

  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.

  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Оцените материал
Салат из огурцов "Зимний король" 5 1 5 2
2
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 2
Парижанка
Парижанка 29 07 2016 16:03:03

Мама у меня готовит такой салат. Подтверждаю, очень вкусно!

Cобытия и новинки
Показать ещё