Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Черничный джем

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    30
    Минут
  • Время
    приготовления
    120
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~150
    Минут
Черничный джем
1
Распечатать
Ингредиенты
  • Черника1 килограмм
  • Сахар0,5 килограмма
Способ приготовления
  1. Чернику переберите, удалите листики и веточки, промойте в нескольких водах.

  2. Выложите ягоды в посуду для варки варенья, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Поставьте на слабый огонь, доведите до кипения. Варите, постоянно помешивая и снимая пенку.

  3. Варите джем до готовности, примерно 1–1,5 часа. Он должен загустеть и увариться на треть. Готовый джем разлейте по стерильным баночкам.

Оцените материал
Черничный джем 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 1
Валерия Прончатова
Валерия Прончатова 11 01 2015 00:19:09

Хоть джем, хоть варенье - из черники всё вкусно!

Cобытия и новинки
Показать ещё