2.Смешайте в миске масло, рубленый чеснок, орегано. Вскипятите в сотейнике маринад и опустите в него баклажаны на 3 минуты.
3.Переложите баклажаны из маринада в миску с заправкой, перемешайте и разложите по банкам. Залейте маринадом доверху и закупорьте. Закуска готова через 2 недели.
Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.
