Январь 2018
Новый номер
В продаже
с 12 декабря!

Чизкейк без выпечки с летними ягодами: очень просто готовить!

Творожно-сливочная начинка, корж из крошек печенья + ягоды – идеальный летний торт!
  • Количество
    порций
    9
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
Распечатать
Для коржа:
  • Вафли ванильные (или песочное печенье)1 пачка
  • Орехи миндаль (молотые)1/4 стакан
  • Масло сливочное 100 грамм
Для начинки:
  • Сливки 22%1 стакан
  • Желатин30 грамм
  • Творог 250 грамм
  • Йогурт ванильный1,5 стакана
  • Сазарный песок0,5 стакана
Для украшения:
  • Ягоды150 грамм
Способ приготовления
  1. Для коржа измельчите в блендере вафли и 1/4 ст. жареного миндаля, смешайте с растопленным сливочным маслом, переложите в выстеленную пищевой пленкой разъемную форму и уплотните ложкой или ладонью.

  2. Для начинки замочите в 1 ст. теплых сливок 30 г желатина, нагрейте, не доводя до кипения, чтобы желатин растворился.

  3. Смешайте в блендере до однородности творога, 1,5 ст. ванильного йогурта, сливки с желатином, 1/2 ст. стакана сахара, перелейте смесь в разъемную форму на корж и поставьте
    в холодильник до полного застывания.

  4. Готовый чизкейк подавайте с с любыми свежими летними ягодами и ягодным соусом.

Оцените материал
Чизкейк без выпечки с летними ягодами: очень просто готовить! 0150
0
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!