Сентябрь 2017
Новый номер
В продаже
с 15 августа!

Угадай судьбу! Рецепт знаменитого печенья с предсказаниями

Рецепт знаменитого китайского печенья можно вспоминать перед любыми праздниками. Напишите на узких полосках бумаги любые пожелания, шутливые "предсказания" или любимые цитаты. Вложите внутрь печенек и устройте друзьям веселый розыгрыш.
  • Количество
    порций
    10
  • Время
    приготовления
    40
    Минут
Угадай судьбу! Рецепт знаменитого печенья с предсказаниями
3
Распечатать
Ингредиенты
  • Масло сливочное2 столовых ложки
  • Сахарная пудра1/4 стакан
  • Яйцо (белок)1 штука
  • Ванильный экстракт1 чайная ложка
  • Соль1 щепотка
  • Мука1/4 стакан
  • Шоколад растопленный200 грамм
  • Орехи рубленые0,5 стакана
Способ приготовления
  1. Разогрейте духовку до 180С. Выстелите бумагой для выпечки противень. В маленькой кастрюле нагрейте сливочное масло на слабом огне до полного растворения, снимите с огня, взбейте с сахарной пудрой, яичным белком, ванилином и солью до однородности. Добавьте муку и перемешайте тесто до получения однородной массы. Выложите 1 столовую ложку теста на пергамент, распределите в круг диаметром 7 см. Точно так же распределите на противне все тесто, оставляя между кружками теста расстояние в 2 см.

  2. Выпекайте печенье до светло-золотистого цвета 6-7 минут. Снимите печенье металлической лопаткой. Пока оно еще горячее, сверните кружок пополам, вложите внутрь полоску бумаги с пожеланием или цитатой.

  3. Используя краешек чашки, аккуратно сверните печенье еще раз - пополам через центр полукруга. Вложите в печенье приготовленные заранее полоски бумаги с пожеланиями.

  4. Уложите печенье в формы для мини-маффинов (если есть), чтобы они хорошо держали форму, когда высохнут.

  5. Проделайте то же самое с оставшимся тестом. При желании обмакните готовое печенье в растопленный на водяной бане шоколад, посыпьте ореховой крошкой.

Оцените материал
Угадай судьбу! Рецепт знаменитого печенья с предсказаниями 4.3 1 5 3
3
Новости партнеров
Комментарии 3
Леди Совушка
Леди Совушка 30 01 2017 19:21:50

Необычная идея перенести такое печенье из страны далекой от России. Побывала такое печенье и не раз, но только готовили его настоящие Китайские повара)))) Печенье на удивление вкусное.

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!