Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Как приготовить булочки с корицей синнабон

Чтобы съесть безумно вкусный синнабон, теперь не нужно бежать в кафешку. Лучше бегите на кухню: сейчас вы узнаете, как приготовить легендарные булочки с корицей и сливочным кремом.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    80
    Минут
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~110
    Минут
Как приготовить булочки с корицей синнабон
6
Распечатать
Для теста:
  • Молоко50 миллилитров
  • Дрожжи6 грамм
  • Соль1/2 чайная ложка
  • Яйцо1 штука
  • Сливочное масло50 грамм
  • Мука1 стакан
  • Сахар1/2 стакан
  • Сахар2 столовых ложки
  • Ванилин1 чайная ложка
  • Корица2 столовых ложки
Для крема:
  • Сахар или сахарная пудра1 столовая ложка
  • Творожный сыр50 грамм
  • Сливочное масло1 столовая ложка

Рецепт булочек синнабон:

  1. Разогрейте молоко - оно должно быть тёплым. Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте. Оставьте на 10-15 минут в тёплом месте.

  2. Яйцо комнатной температуры взбить до пены, добавить дрожжи с молоком, сахар, щепотку ванилина и столовую ложку размягчённого масла. Очень хорошо перемешать смесь.

  3. Муку просейте, добавьте соль. Влейте жидкие ингредиенты. Вымешивайте тесто руками. Накройте полотенцем и оставьте на час в тёплом месте.

  4. Присыпьте стол мукой, раскатайте тесто. Оно должно быть довольно-таки тонким.

  5. Смажьте мягким маслом, посыпьте сахаром, смешанным с корицей. Скрутите в рулет.Разрежьте на несколько частей, толщиной 2-3 см.

  6. В форму, смазанную маслом, выложите булочки и отправьте в духовку (170С) на 15-20 минут.

  7. За это время сделайте крем. Взбейте столовую ложку масла со сливочным кремом и сахаром.

  8. На горячие булочки положите крем, дайте ему впитаться. Через 10-15 минут можете есть булочки!

Понравилось видео? Поделитесь в соцсетях. Подписывайтесь на наш канал на Youtube.
Оцените материал
Как приготовить булочки с корицей синнабон 5 1 5 2
2
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 6
Парижанка
Парижанка 31 07 2016 07:14:02

возьму рецуептик на заметку!

Cобытия и новинки
Показать ещё