Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Видеорецепт тонких блинов с бананом и шоколадом

Всё ещё думаете, что блинчики – это что-то очень сложное? Посмотрите наш видеорецепт и поймёте, что это совсем не так. Сегодня мы вам покажем, как научиться быстро готовить тонкие сладкие блинчики с бананом и шоколадом.
  • Количество
    порций
    5
  • Время
    подготовки
    5
    Минут
  • Время
    приготовления
    5
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~10
    Минут
Видеорецепт тонких блинов с бананом и шоколадом
3
Распечатать
Ингредиенты
  • Молоко1 стакан
  • Мука2/3 стакана
  • Яйцо2 штуки
  • Ванилин1 щепотка
  • Сахар1 столовая ложка
  • Растительное масло3 чайных ложки
  • Шоколад50 грамм
  • Банан2 штуки
  • Сливочное масло1 чайная ложка
Для начинки вы можете использовать любой шоколад – молочный, с орешками, с изюмом. Мы же выбрали благородный тёмный, с содержанием какао не менее 60%. И вкусно, и полезно! Что касается бананов, режьте их на четвертинки – так будет проще скрутить блинчик.
  1. В миску разбейте яйцо, влейте молоко. Взбейте миксером для получения однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты: муку, ванилин, разрыхлитель, сахар, соль. Перемешивайте с помощью миксера до получения теста. По консистенции оно должно быть похоже на питьевой йогурт. Чтобы блинчики получились более воздушными, добавьте щепотку соды гашеную уксусом или лимонным соком. Перед тем, как выпекать блины, добавьте столовую ложку растительного масла и хорошо перемешайте тесто.

  2. Разогрейте сковородку, налейте в неё немного растительного масла и распределите по всей поверхности. Наливайте тесто в сковородку с помощью черпака. Как только тесто окажется на сковороде, распределите его по поверхности равномерно.

  3. Обжаривайте блин с одной стороны около одной-двух минут, переверните и жарьте ещё минуту. Выложите блинчик на тарелку, смажьте небольшим количеством сливочного масла. Жарьте блины, пока не кончится тесто.

  4. Растопите шоколад в микроволновке (30-60 секунд). Он ни в коем случае не должен кипеть. Добавьте чайную ложку сливочного масла и хорошо перемешайте. Для получения более жидкой консистенции, добавьте немного молока и хорошенько перемешайте шоколадный соус. Смажьте блинчик шоколадным соусом.

  5. Очистите банан и разрежьте вдоль на четвертинки. Положите банан на край блинчика и скрутите трубочку. Повторите с оставшимися блинчиками.

Простой рецепт блинов с шоколадом и бананом, для которого потребуется минимум ингредиентов

Понравилось видео? Поделитесь в соцсетях. Подписывайтесь на наш канал на Youtube.
Оцените материал
Видеорецепт тонких блинов с бананом и шоколадом 5 1 5 8
8
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 3
Николаева
Николаева 10 05 2016 15:03:27

Блинчики замечательные! Видеорецепты конечно здорово, но в несложных случаях мне интересны пошаговое фото.

Cобытия и новинки
Показать ещё