Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Сладкий подарок "Чайная пара "

Татьяна Кисс
Татьяна Кисс
Автор рецепта
Сладкая чайная пара, с гостинцами станет неожиданным сюрпризом к тёплым пожеланиям в новогоднюю ночь.
  • Количество
    порций
    3
  • Время
    подготовки
    15
    Минут
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~45
    Минут
Сладкий подарок  "Чайная пара "
0
Распечатать
Ингредиенты
  • Масло сливочное50 грамм
  • Мёд1 столовая ложка
  • Сахар ( 0,5 стакана в тесто + 0,5 стакана в глазурь )1 стакан
  • Мука1 стакан
  • Яйцо ( желток в тесто - белок для глазури )1 штука
  • Специи ( сухой имбирь ,корица,ванильный сахар - по щепотки )3 грамма
  • Сода0,5 чайных ложки
  • Сахарная конфета10 грамм
Способ приготовления
  1. Масло, мёд и сахар растопите.

  2. Добавить соду и, помешивая, дождитесь образования пены .
    Всыпьте муку и тщательно перемешайте. Добавьте желток и снова перемешайте.
    Оставьте тесто минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

  3. Тесто раскатайте на ,слегка смазанном растительным маслом пергаменте и вырежьте прямоугольник 20 х 7 см. Это будет "кружка". Также вырежьте "тарелочку " в форме сектора круга . Остальное тесто испеките произвольной формы.

  4. Выпекайте при t 180 C 5 минут или до золотистого цвета.
    Горячую форму для кружечки положите на толстую скалку и снимите пергамент. После остывания тесто будет жержать форму.

  5. Для глазури белок взбейте со 100 г сахара в крепкую пену, добавьте несколько капель лимонного сока, хорошо перемешайте.

  6. На печенье в виде цилиндра сделайте небольшие дырочки ножом и вставьте, скрепляя глазурью, "ручку" для кружки.

  7. Украсить "чайную пару " глазурью, сахарным жемчугом и дать высохнуть несколько часов.
    Наполните кружку вкусными сладостями, упакуйте в прозрачную подарочную бумагу для подарка.

Оцените материал
Сладкий подарок "Чайная пара " 5 1 5 3
3
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё