Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Киш лорен с базиликом (лотарингский пирожок)

  • Количество
    порций
    8
  • Время
    приготовления
    45
    Минут
Киш лорен с базиликом (лотарингский пирожок)
0
Распечатать
Ингредиенты
  • Тесто песочное1 штука
  • Сливки1 стакан
  • Яйцо3 штуки
  • Базиликпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Способ приготовления
  1. В небольшой миске смешайте сливки с яйцами, солью и перцем. Тесто раскатайте и вырежьте 8 лепешек, затем разложите их в формы для выпечки тарталеток (диаметром 12 см). Обрежьте излишки теста по краям.

  2. Накройте тесто в формочках фольгой, затем насыпьте фасоль или горох и поставьте выпекаться на 5 минут. Уберите фасоль, снимите фольгу и выпекайте тесто еще 5 минут.

  3. Выньте формы с тестом из духовки, положите в каждую из них по чайной ложке мелко порубленного базилика, затем 3 столовые ложки яичной массы, посыпьте тертым сыром.

  4. Поставьте в духовку и выпекайте 10 минут. Выньте из формочек, украсьте каждый киш половинками помидорчиков черри.

Оцените материал
Киш лорен с базиликом (лотарингский пирожок) 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё