Сентябрь 2017
Новый номер
В продаже
с 15 августа!

Как приготовить цветную капусту? 5 вкусных идей

Как вы готовите цветную капусту? Добавляете в рагу и овощные супы? У нас найдется еще несколько совершенно новых вариактов как приготовить и подать цветную капусту. Будет вкусно и необычно, обещаем!
CV_kapusta.jpg

1. «Попкорн» из цветной капусты

Смешайте соцветия капусты с оливковым маслом, натертым пармезаном, чесночной приправой, куркумой и солью. Запекайте на противне в разогретой до 200°С духовке 25–30 минут.

2. «Стейк» из капусты

Разрежьте кочан по центру на 3–4 «стейка». Разогрейте в жаропрочной сковороде растительное масло, обжарьте «стейки» по 2–3 минуты с каждой стороны. Переставьте сковороду в духовку и запекайте еще 10–12 минут – до готовности.

3. Молочное пюре

Отварите соцветия капусты в молоке и приготовьте пюре при помощи блендера. Приправьте, добавьте сливочное масло.

4. «Рис» из цветной капусты

Натрите цветную капусту на крупной терке или измельчите в блендере в крупную крошку. Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук, выложите капусту, посыпьте куркумой, солью и сушеным чесноком, готовьте под крышкой 5–7 минут.

5. Запеченная целиком цветная капуста

Удалите листья и срежьте ножку кочана так, чтобы он мог стоять. Смажьте капусту оливковым маслом, смешанным с чесноком и приправами, накройте фольгой запекайте в духовке при 200°С. Подавайте, нарезав сегментами.



Дата: 27 февраля 2017
Оцените материал
Как приготовить цветную капусту? 5 вкусных идей 5 1 5 1
1
Новости партнеров
Комментарии 3
Кристина Максимова
Кристина Максимова 08 03 2017 22:41:53

Есть один проверенный способ apteka1rf.ru/s00ex551 , уже сотни девочек отписались о результатах, я там долго изучала.

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!