Сентябрь 2017
Новый номер
В продаже
с 15 августа!

Томатное пюре: пять идей для вкусных блюд

Консервированные протертые томаты выручают всегда, особенно когда мы скучаем по ароматным летним помидорам. Предлагаем вам несколько идей приготовления вкусных домашних блюд с томатным пюре.

Tomato_soup.jpg

1. Соуc для пиццы

Обжарьте в сотейнике 2 зубца чеснока до золотистого цвета, добавьте 1 пачку протертых томатов, уварите соус на 1/3, добавьте рубленый базилик.

2. Шакшука - яичница по-израильски

Обжарьте в сковороде с бортиками 1 нарезанную луковицу, 1 сладкий перец, добавьте 1 пачку протертых томатов, уварите соус на 1/3, добавьте рубленый чеснок и зелень. Разбейте в томатную смесь 3–4 яйца, готовьте 1 минуту и снимите с огня.

3. Чили кон карне.

Обжарьте в большой сковороде нарезанный лук, стебель сельдерея, морковь, сладкий перец, добавьте по 1 ч. л. порошка чили, молотых тмина и корицы. Выложите по 1 баночке консервированной фасоли и протертых томатов, влейте 1 ст. л. бальзамического уксуса. Добавьте 300–400 г фарша из говядины и готовьте на малень- ком огне 40 минут. Приправьте по вкусу. Подавайте с рисом.

4. Суп-пюре

Запеките в духовке 3 сладких перца, морковь и 2 стебля сельдерея . Очистите, переложите
в блендер, добавьте томатное пюре и измельчите. Приправьте по вкусу, добавьте оливковое масло.

5. Глазурь для куриных крылышек

1/2 пачки протертых томатов смешайте с 1 ст. л. меда, 1 ст. л. натертого имбиря, 2 зубцами рубленого чеснока, готовьте на медленном огне до загустения. Приправьте соус солью
и перцем, смешайте с запеченными куриными крылышка
Дата: 01 февраля 2017
Оцените материал
Томатное пюре: пять идей для вкусных блюд 5 1 5 2
2
Новости партнеров
Комментарии 1
Обжорка Ш
Обжорка Ш 02 02 2017 15:33:33

Какая вкусная томатная подборка. Уверена, что в моем лице вы найдете почитатели блюд с использованием помидоров. Соус для пицы так же идеально подойдет в качестве соуса для картофеля фри. Именно так я его и делаю. Очень вкусно, просто и рецепт легок запоминается. Так что активно рекомендую. Попробуйте и вам обязательно понравится.

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!