Как научиться фотографировать еду и стать кулинарным блогером. 5 простых шагов

Как научиться фотографировать еду и стать кулинарным блогером. 5 простых шагов
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

1. Заранее подготовьте съемочное место Приготовленная еда довольно быстро теряет привлекательный вид, поэтому прежде чем приступать к процессу съемки, подготовьте место. Продумайте, что у вас будет в кадре: подберите посуду, аксессуары, организуйте все предметы так, как они должны выглядеть в кадре. Чтобы вы смогли оценить композицию, вместо готового блюда можно поставить пустую тарелку — когда еда будет готова, вы просто замените пустую тарелку полной. Попробуйте сделать несколько предварительных фотографий: может оказаться, что в кадре ваша композиция выглядит совсем не так удачно, как хотелось бы. Поэкспериментируйте с ракурсами и выберите самый удачный. Если еще несколько лет назад вам бы понадобилась профессиональная камера, сегодня ее легко заменит хороший смартфон. Если вы собираетесь много фотографировать, то выбирая смартфон, стоит ориентироваться именно на характеристики камеры. Причем гаджет совсем не обязательно должен быть супердорогим. К примеру, обновленная версия смартфона BQ Strike — BQS-5050 Strike Selfie оснащена 13-мегапиксельной фронтальной камерой со вспышкой и автофокусом, что дает возможность делать фотографии отличного качества. Лишь немногие из бюджетных брендов могут позволить себе подобную техническую начинку.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

2. Делайте кадры «до» и «после» Интреснее всего не просто смотреть на фотографии готовых блюд, но наблюдать за процессом готовки. Отсюда важный совет начинающим блогерам: показывайте один кадр до и один кадр после того, как ваше блюдо готово, а еще лучше — делайте пошаговые фотографии. Смартфон с большим дисплеем позволит легко просмотреть и выбрать самые удачные кадры. У BQS-5050 Strike Selfie IPS дисплей 5″ с HD-разрешением 1280*720 точек — это отличные показатели. Если хотите сделать фотографии более выразительными, поместите в кадр повара. Например, рука, держащая ложку, помешивающую еду, поможет зрителю оценить размер блюда и посуды, которая понадобится для приготовления.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
3. Готовьте блюдо не до конца
BQS-5050 Strike Selfie

4. Не усложняйте композицию Не перегружайте кадр лишними предметами — они будут отвлекать внимание от вашего кулинарного шедевра. А если хотите добавить аксессуары для украшения, выбирайте самые простые предметы. Старайтесь не использовать посуду с узорами и рисунками — лучше всего однотонные тарелки. Оживить кадр можно при помощи сырых продуктов. К примеру, выложите сырые овощи рядом с приготовленными. Важно: берите самые свежие продукты. Если вы будете фотографировать еду с близкого расстояния, то любой дефект или трещинка будут очень хорошо заметны.

5. Пробуйте разные ракурсы и освещение Натуральное освещение — оптимальный вариант для начинающего фотографа, поэтому старайтесь максимально использовать возможности естественного света. При этом избегайте теней (они особенно неудачно смотрятся на переднем плане) или прямых солнечных лучей. Попробуйте так называемый контровый свет (когда источник света находится сзади). Он поможет подчеркнуть фактуру и сделает ваше блюдо более аппетитным. Если приготовленная еда выглядит не слишком привлекательно, попробуйте сфотографировать не всю тарелку, а ее часть — во многих случаях такой подход может спасти кадр. Словом, не бойтесь экспериментировать и пробовать разные варианты света и ракурса. К счастью, смартфон BQS-5050 Strike Selfie позволяет сделать практически не ограниченное количество кадров. Его оперативная память — 1 Гб, а встроенная память для хранения фотографий — 8 Гб. Если и этого окажется мало, память устройства можно расширить до 64 Гб с помощью карты памяти формата microSD.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Продвинутый смартфон — обязательный гаджет любого блогера. BQS-5050 Strike Selfie в стильном алюминиевом корпусе именно такой! С ним вы сделаете умопомрачительные снимки, моментально загрузите их в соцсети и, возможно, совсем скоро станете знаменитостью. Приобрести смартфон BQS-5050 Strike Selfie можно уже сейчас на http://bq-mobile.com/catalog/smartfony/bqs-5050-strike-selfie/

Африканка
Африканка 20 Января 2017, 10:01
Мало обладать техникой съемки, надо быть еще настоящим кулинаром, что не каждому удается. Да и технике надо учиться и учиться. И наоборот, у кого получается качественные фото, не всегда умеет хорошо готовить. А смартфон хорош! Заменит любой фотоаппарат.
Леди Совушка
Леди Совушка 09 Января 2017, 05:01
Да такой телефон реально стоит чтобы его рекламировать!Потому что он кучу функций выполняет, да и сейчас конечно же уже все практически фотографируют на телефоны, а не на фотоаппараты, так что так уж повелось, времена стали такого рода, что уже всем хочется качественных снимков от мобильных в том числе телефонов. И они получаются, если как я понимаю такого рода телефон у нас в руках
Леди Совушка
Леди Совушка 09 Января 2017, 04:01
Мне кажется что на самом деле надо обладать художественным вкусом, так как по сути у каждого из нас, если мы проводим время за готовкой есть какой то свой собственный минимальный опыт того, как и что мы готовим и как получается это вкусно и для того, чтобы это все же еще красиво на фото подать, надо сделать все для того, чтобы у нас были навыки правильного выстраивания композиции фото, хотя бы на минимальном уровне, тогда это будет работать и фото будут привлекательными для тех, кто на них смотрит!
Райдо Соулу
Райдо Соулу 02 Января 2017, 12:01
Реклама! Реклама! Реклама! Двигатель торговли, в общем! Про телефон ничего не скажу))) а вот советами я воспользовалась))) жаль, что после участия в конкурсе "Королева печенья" :)) В действительности фотографировать еду - довольно сложное занятие! Особенно, трудно делать пошаговое фото в процессе приготовления)) Я, когда готовлю, полностью погружаюсь в процесс (чтобы получилось вкусно и красиво). А попутное фотографирование, тоже отнимает уйму времени и сил, как физических, так и моральных, потому как хочется, чтобы фото тоже получились вкусными и красивыми))
Анастасия Болдырева
Анастасия Болдырева 17 Декабря 2016, 10:12
Кстати да, про телефон тоже заметила).
Летиция
Летиция 16 Декабря 2016, 08:12
Отличные советы даже для тех,кто не планирует становиться фуд блогером. Ведь у всех у нас могут порой быть случаи когда нужно красиво сфотографировать что-то из еды.И чтобы это выглядело привлекательно и аппетитно.А еще эти советы также подойдут если нет смартфона и есть только фотоаппарат.
Анастасия Болдырева
Анастасия Болдырева 15 Декабря 2016, 02:12
Хочу научится красиво фотографировать, даже не для блога, а для себя лично.