Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Устойчивый порядок

Как поддерживать чистоту в холодильнике

Липкий джем и варенье храните в банках, которые легко мыть

Расчистите полки

Найдите пару минут, прежде чем наступят праздники...
  • Не заставляйте полки с продуктами газировкой и минеральной водой. Уберите напитки в шкаф, а когда соберетесь их пить, добавьте в стакан немного льда.
  • Храните еду в контейнерах квадратной формы, которые можно устанавливать друг на друга. Их поместиться на полку гораздо больше, чем круглых.
  • Не складывайте остатки еды в гигантские контейнеры, разложите их по порциям в небольшие лотки или закрывающиеся пакеты.

Не тратьте силы зря

  • Протирайте контейнеры или подкладывайте под них бумажные полотенца, чтобы жидкость не капала на полки.
  • Храните липкие продукты (джемы, мед, соусы) в съемных отсеках. Всегда удобнее вымыть контейнер под струей воды, чем оттирать пятна с полок.
  • Кладите сырое мясо в два пакета на плоское блюдо в «нулевую зону» – на нижнюю полку (там холоднее всего).

Заморозьте сразу!

Эти продукты дольше не испортятся, а вы освободите немного места.

Коричневый сахар

Храните в закрытом пакете в морозилке, чтобы он не затвердел. Доставайте за 10 минут, до того как использовать.







Молоко

Если купили много, заморозьте прямо в пластиковой упаковке. По мере того как молоко заканчивается, перемещайте его за пару дней из морозилки в холодильник.






Зелень

Измельчите и смешайте с 1–2 ч. л. оливкового масла, положите в пакет, удалив лишний воздух, и распределите так, чтобы пакет стал плоским. Отламывайте кусочки зелени, чтобы приправить супы или соусы.






Остатки сыра

Дважды заверните в пищевую пленку, затем используйте в супах или рагу.















знаете ли вы, что...Хотя большинство холодильников оборудованы подставкой для яиц, лучше всего хранить их в картонной упаковке, в которой они продаются? Она разработана специально, чтобы предотвращать подтекания и продлевать свежесть продукта.

Вынимайте влажные фрукты и овощи из пакетов, в которых они продавались, и вытирайте насухо. Без лишней влаги продукты дольше останутся свежими!



ФОТО: ISTOCKPHOTO, GETTY IMAGES, COURTESY OF MANUFACTURER Опубликовано: Домашний Очаг — Декабрь 2012 Дата: 05 декабря 2012
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Устойчивый порядок 4.9 1 5 8
8
Читайте также
Новости партнеров
Комментарии 2
Леди Совушка
Леди Совушка 31 07 2016 07:57:25

Нашатырный спирт в помощь при ген уборке холодильника но здесь главное не надышаться

Cобытия и новинки
Показать ещё