Ошибка, которую вы совершаете, используя посудомойку
Основная ошибка, про которую мало кто догадывается, заключается в неправильной загрузке столовых приборов. И в результате они выходят не такими чистыми, как должны.
Но большинство посудомоечных машин (посмотрите на вашу) имеют вращающийся распылитель для воды только снизу. Такие модели проще в производстве и дешевле и поэтому получили большее распространение.
Так вот, когда потоки воды ударяют в широкую часть приборов, ручки часто остаются непромытыми, и даже на ложках могут оставаться частички пищи.
Как правильно? Разумеется, рукоятками вниз. Исключение — острые кухонные ножи, с ними все как раз наоборот, рукоятка шире, чем лезвие. Да и просто опасно ставить их острием вверх.
Впрочем, если вы хотите, чтобы ваши ножи прослужили вам дольше, мойте их только руками. От горячей воды в посудомойке их лезвия теряют прочность на самой режущей кромке. И вам приходится точить их чаще. Плюс соседство с другой посудой их тоже притупляет.
