Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Эта вещь нуждается в стирке прямо сейчас

Да, речь о вашем кухонном полотенце. И вот почему.
стирка кухонных полотенец

Вся правда о кухонных полотенцах

Кулинария не является кристально чистым занятием. Каждый раз, когда вы открываете пакет с мясом, вы приглашаете на кухню миллионы бактерий. И новое исследование показывает, что люди не задумываются о том, сколько микробов они переносят в готовые блюда.

Министерство сельского хозяйства США провело любопытный эксперимент. На видео снимали действия 123 хозяек, когда они готовят обычный семейный обед. Всех испытуемых попросили приготовить какое-нибудь мясное блюдо и свежий овощной или фруктовый салат.

90% салатов оказались загрязнены бактериями еще в процессе приготовления. Как и 90% полотенец, которыми хозяйки вытирали руки во время готовки.

Более того, полотенца оказались самыми грязными с точки зрения микробиологии местами на кухнях.

Дело в том, что мы часто, не задумываясь, вытираем руки, не моя их, в процессе готовки. И переносим бактерии с одних продуктов на другие, разумеется, не замечая этого.

Все о режиме быстрой стирки.

Как отстирать кухонные полотенца в домашних условиях

Что же делать?

Менять кухонные полотенца ежедневно или, если вы готовите не каждый день, то в дни готовки. Дело в том, что за ночь колония бактерий на полотенце разрастается. И в ваших силах это остановить. Как отстирать кухонные полотенца.

как отбелить кухонные полотенца

Использовать для протирания столов и устранения потеков бумажные полотенца.

Не приносить и не класть на кухонный стол ваш мобильный телефон, потому что по содержанию бактерий E.coli телефон сопоставим с унитазом. Это не фигура речи, это результат тестов.

Протирайте ваш телефон спиртовой салфеткой, если он необходим вам на кухне.

И не используйте один и те же разделочные доски для нарезания разных продуктов. Гигиеническое правило для предприятий общепита: мясу, рыбе, овощам и фруктам – четыре разных доски, оно справедливо для любых процессов приготовления пищи, не имеет значения, дома или в ресторане.

По материалам Good Housekeeping

Дата: 02 мая 2016
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Эта вещь нуждается в стирке прямо сейчас 4.6 1 5 9
9
Читайте также
Новости партнеров
Комментарии 3
Alina
Alina 17 05 2016 11:16:19

Муж постоянно спрашивает, зачем я каждый день стираю скатерть и кухонное полотенце. Оказывается, я все делаю правильно. Ведь гигиена человека должна быть на первом месте. Да и любой хозяйке приятно, когда на кухне чистота и порядок, и полотенца выстиранные. Еще нужно добавить, что на кухне обязательно должны быть и бумажные полотенца. Фрукты и овощи высушить, руки вытереть. И про доски хорошо, что упомянули. Но нужно добавить, что не только доски для своего вида продуктов должны быть в наличии, но и менять их нужно 3-4 каждые месяца, это для рыбы и мяса. Для фруктов и овощей можно пару месяцев пользования прибавить.

Cобытия и новинки
Показать ещё