Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Из одного стручка

Зеленый горошек очень полезен, особенно молодой, но и замороженный и консервированный сохраняет полезные свойства.

Помимо витаминов А, В1, В2, С, Е, РР зеленый горошек содержит белки, железо и калий. Диетологи рекомендуют его для восстановления обмена веществ при ожирении, снижения уровня холестерина. Покупая замороженный зеленый горошек, потрясите пакет: если масса плотная и «склеенная», это означает, что продукт уже оттаивал и заморожен повторно. Выбирая консервированный горошек, изучите состав: кроме зеленого горошка, соли, сахара и воды ничего быть не должно. При проблемах с желудком и кишечником, а также при подагре лучше обойтись без горошка, однако пара ложек в овощном салате вряд ли повредит.
ФОТО: STOCKFOOD/FOTODOM Опубликовано: Домашний Очаг — Октябрь 2012 Дата: 09 октября 2012
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Из одного стручка 5 1 5 1
1
Читайте также
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё