Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Два восхитительных осенних салата, которые готовятся за 15 минут

Свежие осенние салаты готовятся в считанные минуты. Они очень полезны и послужат отличным гарниром к основному блюду.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С АЗИАТСКОЙ ЗАПРАВКОЙ

салат осенний рецепт

КОЛИЧЕСТВО: 6 порций

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут

2 ст. л. рисового уксуса

сок 2 лаймов

1/2 ч. л. кунжутного масла

1/2 стакана подсолнечного масла

2 ч. л. сахара

1 морковь

1/2 кочана капусты

1 маленькая луковица (тонко нарезать)

Другие рецепты осенних блюд: в поисках нового вкуса

САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

осенние салаты фото

КОЛИЧЕСТВО: 4 порции

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут

1/3 стакана чернослива без косточек (нарезать)

1/3 стакана рисового уксуса

1/2 лука-шалота

1 ч. л. натертого свежего имбиря

1/2 ч. л. соли

1/3 стакана подсолнечного масла

1 зеленое яблоко

1 упаковка смеси салатных листьев

1/2 кочана китайской капусты

1. Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и тонко нарежьте. Китай­скую капусту нашинкуйте и выложите в миску, добавьте листья салата.

2. В блендере измельчите до однород­ной массы чернослив, рисовый уксус, лук-шалот, имбирь и соль, добавьте 1/3 ст. воды и продолжайте измельчать до получения однородного соуса.

3. В большой миске аккуратно смешайте нарезанную капусту, яблоко и салат с заправкой. Приправьте по вкусу со­лью и перцем.

1/2 зеленого острого перца без семян

1 маленький красный болгарский перчик (очистить, семена удалить)

1/2 стакана подсоленного арахиса

1. В миске взбейте венчиком рисовый уксус и сок лайма. Продолжая взбивать, влейте кунжутное и подсолнечное масла, добавьте сахар, соль и перец по вкусу.

2. Тонко нашинкуйте морковь, лук, капусту, сладкий и острый перец, полейте заправкой, перемешайте и по­сыпьте арахисом.

10 осенних сезонных продуктов, которые нужно купить прямо сейчас.

Фото: архив ДО.

Дата: 14 октября 2015
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Два восхитительных осенних салата, которые готовятся за 15 минут 4.3 1 5 4
4
Читайте также
Новости партнеров
Комментарии 2
Леди Совушка
Леди Совушка 05 04 2016 12:30:26

Обожаю салаты с азиатской заправкой, они такие вкусные и такие сытные и вкуснее, что отказаться от них ни в коем случае нельзя! А еще мне кажется что главный их плюс в том, что их действительно очень легко и быстро готовить, как говорится любая хозяйка влегкую справится с их приготовлением, а гости будут всегда рады такой закуске, да и для семейного бюджета такое кушанье не накладно выйдет даже если много будет гостей на него рот развивать

Cобытия и новинки
Показать ещё