Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Сравнение в пользу фиги

Плод фигового дерева, то есть инжир, можно назвать рекордсменом по содержанию полезных веществ.

Плод фигового дерева, то есть инжир, можно назвать рекордсменом по содержанию витаминов и других полезных веществ.

Сравните сами: в пяти инжиринах содержится 10,6 г клетчатки (вдвое больше, чем в чашке малины), 742 мг калия (больше, чем в крупном банане), 112 мг кальция (столько же, сколько в 1/2 чашки молока), 54 мг магния (столько же, сколько в двух кусках ржаного хлеба), 1,2 мг железа (столько же в 0,75 чашки свежего шпината). Причем полезен не только свежий, но и вяленый инжир.

Инжир также может послужить прекрасным ингредиентом ваших кулинарных фантазий.

Рецепты с инжиром:

- Торт миллионера

- Салат с виноградом, сыром и инжиром

- Инжир с медом и вином

Дата: 02 сентября 2009
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Сравнение в пользу фиги 5 1 5 3
3
Читайте также
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё