Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

11 правил здорового питания, в которых вас обманули

Те, кто заботятся о здоровье, часто переходят на так называемое «здоровое питание». Часто этот переход делает питание нездоровым.

Вот мифы, в которые стоит перестать верить:

СТАКАН ЯБЛОЧНОГО СОКА ПОЛЕЗНЕЕ КОЛЫ

1.jpg

Стакан сока – 115 калорий, стакан колы – 95.

Если вы действительно заботитесь о вашем рационе, пейте чистую воду, но не соки и не газированные напитки.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЕМ ОТВАРНЫЕ/ПАРОВЫЕ

2.jpg

Не все. Мокровь, помидоры и крестоцветные (брокколи и цветная капуста) содержат больше усваиваемых антиоксидантов в отварном виде, чем в свежем.

СУШИ – ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА

3.jpg

На самом деле, нет. На 100 граммов суши приходится 67 граммов углеводов. На 100 граммов гамбургера – только 37.

СОЕВЫЙ СОУС - ХОРОШИЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ СОЛИ

4.jpg

Столовая ложка соевого соуса – 37% дневной нормы. Столовая ложка соли – 100% дневной нормы. За одним обедом по-китайски вы можете незаметно для себя превысить норму соли.

МЕД ВМЕСТО САХАРА

5.jpg

Мед калорийнее сахара в 1,5 раза.

СУХОФРУКТЫ ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА

6.jpg

В них содержится только 20% витаминов и антиоксидантов, по сравнению со свежими фруктами. Хуже того, их часто подслащивают на производстве сахаром для вкуса.

ПОПКОРН ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

7.jpg

Как оказалось, нет. В миске попкорна содержится в 2 раза больше антиоксидантов полифенолов, чем в любом овоще или фрукте. Кроме того, попкорн богат клетчаткой, необходимой для пищеварения. Не заливайте его маслом и солью, и это будет очень здоровая еда.

СЫР ВРАГ ДИЕТЫ

8.jpg

Да, он калориен и содержит много жира. Но в сыре содержится линолевая кислота, отвечающая за метаболизм, и помогающая вам худеть. И по содержанию кальция сыр в 7 раз превосходит молоко.

АЛКОГОЛЬ ВРЕДЕН В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ

9.jpg

На самом деле нет. Небольшой положительный эффект для сосудов от периодического употребления вина – существует. Вы можете прожить без него, но и отказываться полностью — не обязательно. Ограничьтесь просто одним бокалом.

НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА ДЕЛАЮТ ЛЮБУЮ ПИЩУ ЛУЧШЕ

10.jpg

Да, но только в салатах. Жарить можно только на рафинированных маслах или топленом сливочном. Нерафинированные при жарке выделяют токсичные вещества.

ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПОЛЕЗНЕЕ

11.jpg

На самом деле, нет. Большинство обезжиренных продуктов содержат вкусовые добавки и часто из-за этого еще калорийнее.
А что касается молока: витамины D, Е, А и К — жирорастворимые. В обезжиренном молоке их просто нет.

По материалам brightside.me

Дата: 06 сентября 2016
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
11 правил здорового питания, в которых вас обманули 4.7 1 5 13
13
Читайте также
Новости партнеров
Комментарии 1
Летиция
Летиция 12 09 2016 00:27:44

Мифы какие-то не правильные.Если стоит выбор выпить сок или колу,то лучше выпить сок,даже если он и калорийнее. Потому что кола это яд в чистом виде. То что сыр вреден первый раз такое слышу.Наоборот сыр рекомендуют кушать и он полезен.Если его конечно не есть килограммами. Красное вино в меру тоже полезно.В некоторых случаях его даже врачи рекомендуют к употреблению. Мед полезнее сахара,потому что содержит много полезных веществ.И дело вовсе не в калориях. Если выбирать между гамбургером и суши,то лучше выбрать суши.Потому что в гамбургере будет несметное количество транс жиров,которые очень вредны. Поэтому не обязятельно если блюдо более калорийное,то оно вреднее.Порой это совсем не так.

Cобытия и новинки
Показать ещё