Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

На сладкое. Три проверенных кулинарных книги с десертами

Кулинарных книг выпускается очень много. Гораздо больше, чем мы можем освоить. А уж рецептов в них столько, сколько и за всю жизнь не приготовишь. Но вот когда дело касается десертов, круг кулинарных книг резко сужается.

На сладкое. Три проверенных кулинарных книги с десертамиКнижный сервис ReadRate выбрал три кулинарных книги с десертами. Ведь именно поздней осенью так хочется чего-нибудь сладенького, и чтобы по дому витал ни с чем не сравнимый запах выпечки. Он всегда добавляет уюта.

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс

НАТЮР. ДЕСЕРТЫ. ПРОСТО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО - АЛЕН ДЮКАССАлен Дюкасс – знаменитый шеф – повар, владелец мировой сети ресторанов высокой кухни. Его умению и вкусу доверяют даже коронованные особы: он устраивал торжественный прием по случаю свадьбы князя Монако. Книга с рецептами десертов «Натюр. Десерты. Просто, вкусно, полезно» имеет два прекрасных конкурентных преимущества. Первое – все рецепты проработаны при участии диетолога Поля Нейра. Сладкое трудно назвать диетическим, но авторы постарались сделать все, чтобы снизить количество калорий и сахара. Второе – у книги обложка, стойкая к влаге. Те, кто когда-нибудь готовил по кулинарным книгам, понимает, как это важно. Восемь рецептов с яблоками, множество вариаций с черной и красной смородиной – не убирайте далеко свои дачные запасы.

Десерты

Джеймс Мартин

ДЕСЕРТЫ - ДЖЕЙМС МАРТИН«Sweet Baby James» - популярная программа телеканала BBC. Её ведущий, профессионал своего дела Джеймс Мартин, на протяжении нескольких лет собирает лучшие рецепты из разных уголков Британии. Помимо необычных и легких в притоговлении сладостей, книга дарит мощное вдохновение. Джеймс Мартин сетует, что все чаще в семьях с домашней выпечки переходят на полузасохший «обтянутый пленкой ужас» из супермаркетов. Мамы отговариваются нехваткой времени. Автор убеждает нас, что научиться печь не так уж сложно, нужно только освоить несколько основных приемов. Такие мелочи как технология смешивания сливочного масла с мукой на первый взгляд кажутся незначительными, хотя на самом деле в них вся соль.

Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

Джейми Оливер

ВЫБОР ДЖЕЙМИ. ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА - ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРТе, кто хотя бы раз сталкивался Джейми Оливером и его рецептами, начинают доверять харизматичному красавчику безгранично. Джейми рассказывает о еде так, что хочется сразу бежать на кухню. В отношении десертов у Оливера главное правило: они просто обязаны выглядеть красиво. Сладкие пироги, булочки, тарты мы печем не каждый день, они прочно ассоциируются с праздником. Так что придется попотеть, но оно того стоит. Многие, кто уже пробовал выпечку по рецептам Оливера, настоятельно советуют приготовить его знаменитый шоколадный многослойный торт.

Дата: 20 октября 2016
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
На сладкое. Три проверенных кулинарных книги с десертами 5 1 5 2
2
Читайте также
Новости партнеров
Комментарии 5
Леди Совушка
Леди Совушка 24 10 2016 16:50:22

Мне кажется что любой девушке такие книги в помощь, потому что было бы желание научиться вкусно готовить, а такие книги в даже очень ленивой хозяйке побудят жажду новых открытий!

Cобытия и новинки
Показать ещё