Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Мифы о еде. Три книги, разоблачающие наши заблуждения

И когда эти ученые уже определятся, а журналисты успокоятся? Мы не успеваем отслеживать результаты новых исследований. То яйца вредны, то, наоборот, полезны. То жиры, содержащиеся в рыбе, способствуют пищеварению, то «никогда и ни за что». Вода, вино, сыр, жиры, продукты с пониженной калорийностью – каждый день в пищевой сфере происходит революция. Как же хочется найти один авторитетный источник, которому можно доверять!

Мифы о еде. Три книги, разоблачающие наши заблужденияКнижный сервис ReadRate видит, что ежемесячно выходят сотни книг, посвященных здоровому питанию. Каким из них можно доверять? Изучив рейтинги, послужные списки авторов и читательские отзывы, мы отобрали три самых адекватных и правдивых исследования.

Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок

Юлианна Плискина

МИФОЕДЫ. КАК ПЕРЕСТАТЬ ПИТАТЬСЯ ЗАБЛУЖДЕНИЯМИ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК - Юлианна ПлискинаВышедшая относительно недавно книга «Мифоеды» известного блогера и эксперта по здоровому питанию Юлианны Плискиной мгновенно стала самой продаваемой книгой раздела «Здоровье» большинства книжных магазинов. В чем секрет успех? Во-первых, в четком сегментировании. Каждому продукту, вокруг которого разводится холивар в интернете, здесь посвящена отдельная глава с подробным разбором. Почему вредно, почему, наоборот, полезно, в каком виде полезно и что из этого можно приготовить. Наконец будет поставлена точка в споре о том, полезны ли яйца, усваиваются ли взрослым человеком молочные продукты и действительно ли чем старше вино, тем оно лучше. Отдельный бонус – легкий стиль автора и ироничная подача материала.

Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете

Олеся Гиевская

ЕШЬТЕ ЭТО, А НЕ ТО. КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ В СУПЕРМАРКЕТЕ - Олеся ГиевскаВы знали, например, что правильный зеленый горошек должен быть произведен летом, манная крупа (как и макароны) бывает твердых сортов, а срок годности настоящих рыбных консервов выбивают на жестянке? Эта и сотня других «лайфхаков» от эксперта Олеси Гиевской из книги «Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете» сэкономит вам немало времени, денег и здоровья.

100 самых полезных продуктов

Александра Кардаш

100 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВАлександра КардашВы никогда не пробовали посчитать, сколько продуктов используется в вашем повседневном рационе? Наверняка не так много как хотелось бы, и, раз за разом приходя в супермаркет, вы покупаете один и тот же набор. Составитель кулинарного сборника «100 самых полезных продуктов» Александра Кардаш совместно с идеологом здорового питания Ольгой Малышевой, автором популярного сайта Salatshop, взялись за расширение вашего пищевого рациона. Они не просто предлагают обратить внимание на новые продукты, но и подробно объясняют, что вам это даст. Важное правило: в перечисленном списке нет чересчур экзотических или слишком дорогих продуктов.

Дата: 30 июня 2016
Нажми «Нравится» и читай нас в Фейсбуке
Оцените материал
Мифы о еде. Три книги, разоблачающие наши заблуждения 4.5 1 5 2
2
Читайте также
Новости партнеров
Комментарии 2
Елена Шелдагаева
Елена Шелдагаева 30 06 2016 22:53:07

О, и такие книги стали печатать. Любопытно. Думала подобное ограничивается лишь комментариями в интернете или специальными статьями.

Cобытия и новинки
Показать ещё