Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!
Лара Кацова
Лара Кацова
автор и шеф-повар проекта Одесская кухня «Мамы Ролы», ведущая кулинарной передачи «Домашняя кухня» на канале Домашний ответит на вопросы о том, как сделать вашу жизнь вкуснее и душевнее. Ждем вопросов о любых тонкостях приготовления домашних блюд, выборе продуктов и составлении меню для семейных праздников и будних дней.
Задать вопрос
Светлана спрашивает:

Лара, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, оригинальные одесские рецепты без мяса и рыбы! Есть ли такие? Что-то из овощей

Ответ эксперта:

Риточка, дорогая! Прекрасный пример - икра из синеньких или баклажанная икра. Это блюдо можно есть и как самостоятельное. Очень вкусно с тостами из бородинского хлеба. Также икра может служить гарниром. Советую приготовить кабачковые оладьи. Очень просто и вкусно. Оба этих рецепта Вы найдете в журнале " Домашний Очаг" (июньский номер) или на этом сайте. А в программе "Домашняя кухня" я готовила икру вместе с Александром Мостовым.

04 сентября 2014
Оцените материал
Лара, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, оригинальные одесские рецепты без мяса и рыбы! Есть ли такие? Что-то из овощей 0 1 5 0
0
Cобытия и новинки